Duurzaam Lifestyle Blog (Eco, Bio & Fairtrade!)

Mijn meest recente berichten

Leve de lente! Daar zijn de asperges

Leve de lente! Daar zijn de asperges

Het is pas echt lente als de asperges daar zijn. En meer dan andere jaren heb ik uitgekeken naar die eerste asperges op mijn bord. Ik ben er nog niet in geslaagd om ze zelf te kweken in mijn moestuin, terwijl ik overal lees en […]

PrintFriendly and PDF
Recensie: The Plant Pharmacy

Recensie: The Plant Pharmacy

The Plant Pharmacy sprak me meteen aan. Auteur Lisette Kreischer is immers één van de mensen die me inspireerden om meer plantaardig te gaan eten. Als je daar zelf praktische informatie over zoekt, kan ik je zeker haar boek Plant Power aanraden. In The Plant […]

PrintFriendly and PDF
Open brief aan de supermarkten

Open brief aan de supermarkten

Beste supermarkt Spruitjes en boerenkool eet je in de winter. Courgettes en aardbeien in de zomer. Mijn kinderen weten het, want ze helpen mee in mijn moestuin en zien dat er nog geen aardbeien zijn op dit moment. En dat alle kolen op zijn. Dat […]

PrintFriendly and PDF
De Columbus: een pleidooi voor genieten onderweg en dichtbij

De Columbus: een pleidooi voor genieten onderweg en dichtbij

Heb jij de eerste aflevering van De Columbus gezien? Ik wel, en ik heb er enorm van genoten. Ik las en zag er een vuist in tegen vliegvakanties en een pleidooi voor genieten dichtbij. En als we dat allemaal een beetje meer zouden doen, zou […]

PrintFriendly and PDF
I ♥ ECO & DRUANTIA: wasgel

I ♥ ECO & DRUANTIA: wasgel

Het recept voor wasgel kreeg meteen een plakkertje toen ik  het boek Creatief met kruiden en essentiële oliën van Créosa Govaers doorbladerde. Ik ergerde me immers al lang aan de verpakkingen van mijn wasproducten, zelfs al werk ik met navulpakken. Bijkomend voordeel is natuurlijk dat je je wasgel een eigen geurtje kunt […]

PrintFriendly and PDF
Recensie: Oh she glows elke dag

Recensie: Oh she glows elke dag

Oh she glows is een volledig plantaardig kookboek dat me inspiratie gegeven heeft tijdens de afgelopen TryVegan-periode. Het is toch elke keer wat zoeken om mijn geliefde recepten volledig plantaardig te maken. Een elke keer kom ik erachter dat ik die geliefde recepten beter laat […]

PrintFriendly and PDF
Wat eet je dan op je boterham? #2

Wat eet je dan op je boterham? #2

Als je geen zuivel eet, wat eet je dan op de boterham? Het is een vaak gestelde vraag als je plantaardig eet of probeert te eten. Ik schreef er vorige week dit berichtje al over, waarin ik pesto van radijzenblad, champignon à la grecque en […]

PrintFriendly and PDF
Proef de lente op je bord: pasta met erwtjes en spinazie

Proef de lente op je bord: pasta met erwtjes en spinazie

Deze week begint de lente en het wordt bij Velt stilaan een traditie dat we elk seizoen op gang trappen met een heuse potluck met de collega’s. De lente vind ik altijd een moeilijke, omdat dat seizoen voor mij uit twee delen bestaat. Je kunt […]

PrintFriendly and PDF